Знакомство с резидентами АЭР: Проект по созданию минифабрик мороженого

ИП Калачев Е.П. является производителем мороженого-пломбира и реализует проект по созданию минифабрик мороженого в Самарской области.

Реализация продукта происходит под торговой маркой «У Палыча», техническое обеспечение проекта осуществляет компания «Генерал Мороз».

Уникальность выпускаемого мороженого заключается в том, что процесс приготовления продукта происходит на глазах покупателей, исходя из вкусов и предпочтений каждого из них. Покупатель может смешать настоящий пломбир с любимыми натуральными наполнителями на выбор и насладиться незабываемым вкусом, который клиент придумал сам! В качестве топпинга используются фрукты, ягоды, орехи, шоколад – никаких искусственных добавок и красителей!

Вафельный рожок наполняется мороженым непосредственно перед употреблением, что позволяет ему сохранить аромат и так любимый всеми вкус. Приятным бонусом для покупателя является возможность выбора рожка, ванильного или шоколадного. Каждый покупатель становится сочинителем своего вкуса.

Мороженое соответствует всем требованиям настоящего мороженого премиум – класса:

– изготавливается только из цельного молока.

– производится на современном итальянском оборудовании.

– взбитость мороженого не превышает 30%.

Уже функционирует три минифабрики в г. Самара, расположенные в ТЦ “Вива Лэнд”,  ТЦ “Амбар”, ТЦ “Парк Хаус”. В ноябре запускаются две новые торговые точки в г. Тольятти.

На днях компания завершила маркетинговое исследование китайского рынка с привлечением студентов северокитайских вузов. В настоящий момент прорабатывается вопрос по получению сертификата «Сделано в России» через Российский экспортный центр.